Sobre o produto

Aos pés da Cordilheira dos Andes, em Los Lingues, são cultivadas as uvas Carmenere em solo de argila e pequenas rochas basálticas que conferem alta concentração de minerais. O resultado? Um vinho complexo e cheio de camadas, que merece ser degustado com tempo e entre amigos!

Conhecida pelos brasileiros, a Koyle é uma referência na agricultura biodinâmica com as mais elevadas certificações internacionais para vinhos orgânicos, biodinâmicos, veganos e NON-GMO.

De coloração rubi intensa com reflexos violáceos, revela, no nariz, aromas de frutas vermelhas, notas de especiarias, como pimenta branca, nuances florais e toques de chocolate. Um tinto de médio corpo, com taninos macios, resultado do estágio de 14 meses em barricas de carvalho francês.

Pode ser degustado agora, mas também deve ganhar ainda mais nuances com a guarda em condições corretas. Vai muito bem com carne vermelha e de caça, preparos ricos e queijos curados e massas com molhos untuosos.

91 Pontos - Guia Descorchados

"Do sopé andino da região de Los Lingues, com solos profundos e argilosos, este carménère oferece aromas e sabores muito típicos da variedade, notas herbais por trás dos sabores frutados em corpo médio a leve, com sabores ricos e frutados, taninos muito polidos e acidez muito fresca e suculenta."