VIU MANENT ESTATE COLLECTION RESERVA CHARDONNAY 2022

Valle del Colchagua, Chile
Valle del Colchagua, Chile

VIU MANENT ESTATE COLLECTION RESERVA CHARDONNAY 2022

Um Chardonnay deliciosamente aromático para ser apreciado no dia-a-dia, com excelente relação custo benefício!

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos
  • Frutos do marFrutos do mar
  • QueijosQueijos

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Teor Alcoólico

14.00%

Temperatura

10.00 °C

Uva/Corte

  • Chardonnay
  • Viognier

Sobre o produto

A linha Estate Collection da Viu Manent tem busca entregar a mais pura identidade das uvas produzidas no Valle de Colchagua. Os vinhos são marcados pela juventude e expressão máxima da fruta em suas cores, aromas e sabores.

Este Chardonnay vem de vinhedos localizados na Fazenda San Carlos, proximidades de Cunaco, e outra parte, de região costeira próximo a Litueche, no Vale do Colchagua. É elaborado a partir de 95% de Chardonnay com 5% de Viognier para estrutura, com fermentação e descanso em tanques de aço inox.

É um vinho que transpira frescor e tropicalidade, de coloração cor amarelo-esverdeada, limpa e brilhante. O nariz expressivo mostra notas de frutas cítricas e tropicais

incluindo toranja e abacaxi. Na boca entrega frescor e acidez elétrica, com bom volume, levando a um final prolongado e agradável.

Harmoniza perfeitamente com mariscos salteados, casquinha de siri, e salada de folhas frescas.

História

Apaixonada por vinhos, tradições e pelo Chile, a Viu Manent pertence à família Viu desde 1935, quando o imigrante catalão Miguel Viu García e seus filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram a vinícola em terras chilenas. Atualmente, a bodega está nas mãos da terceira geração sob a regência de José Miguel Viu.

Localizada no renomado terroir do Valle de Colchagua, a Viu Manent cultiva 254 hectares de vinhas próprias, divididos em singulares vinhedos: San Carlos, La Capilla e El Olivar.

A experiência e os aprendizados de quase um século de dedicação à terra e ao vinho, somadas a um constante aprimoramento de práticas sustentáveis, rendem à Viu Manent vinhos de alta qualidade, reconhecimento e constantes premiações da crítica internacional.

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