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VIU MANENT ESTATE COLLECTION RESERVA MALBEC 2022
Um Malbec jovial para ser apreciado no dia-a-dia, feito pela vinícola embaixadora do Malbec chileno. Imperdível!
Carnes
Massas
Vegetarianos
Viu Manent foi eleita por duas vezes, a última no ano passado, uma das TOP 50 Vinícolas do Mundo. São os verdadeiros embaixadores da uva Malbec no Chile, e é graças a Viu Manent que hoje sabemos que nem todo Malbec excelente vem só da Argentina.
Paul Hobbs é o astro enólogo à frente das criações da família. Ele também elabora alguns dos maiores rótulos de Napa e Sonoma Valley, além de ser o responsável pelo primeiro vinho da América do Sul a ganhar 100 Pontos pelo crítico Robert Parker, também um Malbec, pela Viña Cobos.
A linha Estate Collection da Viu Manent tem busca entregar a mais pura identidade das uvas produzidas no Valle de Colchagua. Os vinhos são marcados pela juventude e expressão máxima da fruta em suas cores, aromas e sabores.
O Reserva Malbec, mostra logo a que veio, nos deixou impressionados durante a sua degustação!
De vinhas de 17 anos de idade provenientes principalmente do vinhedo de San Carlos, localizado nas proximidades de Cunaco, Vale de Colchagua, ele é elaborado com 98% de uvas Malbec e 2% de Syrah, com 15% repousando em barris de carvalho francês por 6 meses.
Com uma cor rubi profunda, traz no nariz fruta preta intensa, mirtilos e cerejas frescas, acompanhados notas florais e violetas, com nuances de especiarias.
Em boca é fresco, de taninos suaves e equilibrados com acidez plena. De corpo médio, traz um núcleo frutado que se expande em especiarias quentes, com final alongado e frutado.
Beba agora ou guarde até 4 anos.
Um vinho frutado e intenso, harmoniza bem com costelas de porco, hambúrguer grelhado com batatas rústicas ou uma bela berinjela assada.
Apaixonada por vinhos, tradições e pelo Chile, a Viu Manent pertence à família Viu desde 1935, quando o imigrante catalão Miguel Viu García e seus filhos Agustín e Miguel Viu Manent fundaram a vinícola em terras chilenas. Atualmente, a bodega está nas mãos da terceira geração sob a regência de José Miguel Viu.
Localizada no renomado terroir do Valle de Colchagua, a Viu Manent cultiva 254 hectares de vinhas próprias, divididos em singulares vinhedos: San Carlos, La Capilla e El Olivar.
A experiência e os aprendizados de quase um século de dedicação à terra e ao vinho, somadas a um constante aprimoramento de práticas sustentáveis, rendem à Viu Manent vinhos de alta qualidade, reconhecimento e constantes premiações da crítica internacional.
