WHISTLING DUCK SEMILLON SAUVIGNON BLANC 2021

New South Wales, Austrália
New South Wales, Austrália

WHISTLING DUCK SEMILLON SAUVIGNON BLANC 2021

Whistling Duck é o “pato assobiador”, uma linda ave típica do interior da Austrália que é a inspiração para este Sémillion/Sauvignon Blanc blend perfeito para o clima brasileiro!

Harmonize com

  • PeixesPeixes
  • VegetarianosVegetarianos
  • Comidas AsiaticasComidas Asiaticas

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

11.00%

Temperatura

12.00 °C

Uva/Corte

  • Semillon
  • Sauvignon Blanc

Sobre o produto

O espetacular “pato assobiador” (whistling duck) frequenta os cursos de água do interior da Austrália e é a inspiração para esta gama de vinhos produzidos a partir de uvas cultivadas em regiões da mais alta qualidade.

Nesta versão, foi elaborado a partir de um corte de 70% Sémillon e 30% Sauvignon Blanc, com uvas cultivadas no King Valley.

Sem passagem por madeira, apresenta cor amarelo palha com reflexos esverdeados em taça. No nariz, é surpreendente! Notas de plástico novo, derivados de petróleo, remetendo aos maravilhosos Rieslings alemães.

No paladar, leveza e uma deliciosa acidez elétrica, com muitas notas de frutas cítricas tropicais, carambola, mamão, e um toque herbáceo de grama cortada. Perfeito para o clima brasileiro!

Desfrute com um prato de antepasto, tapas com amigos ou preparos leves de massa.

História

A Vinícola Calabria, hoje comandada por Bill Calabria, foi estabelecida em 1945 por seus pais Francesco & Elisabetta Calabria. Imigrantes italianos, se estabeleceram em Griffith, no interior do continente. Riverina é a segunda maior região produtora da Austrália e de lá saem 70% dos vinhos do Estado de Nova Gales do Sul, sendo famosa por seus rótulos de sobremesa estilo Sauternes.

Recentemente, a vinícola, antes Westend Estate, passou a chamar-se Calabria Family Wines, uma orgulhosa homenagem à família que teve início humilde e que hoje destaca-se como um dos maiores produtores nos mercados doméstico e internacional. O reconhecido crítico James Halliday deu 5 estrelas à vinícola no Australian Wine Companion.

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