CACHAÇA DON DIEGO PREMIUM

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CACHAÇA DON DIEGO PREMIUM

Uma cachaça premium que mereceu cada uma das premiações e medalhas. Tem boa complexidade e maciez inconfundíveis das melhores cachaças, com um sotaque de Bourbon!

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

39.00%

Temperatura

0.00 °C

Sobre o produto

Esta é a porta de entrada para a linha premium da Cachaça Don Diego.

Depois de ser bidestilada em alambique de cobre, é envelhecida em barris de carvalho americano por três anos e em barris de Tennessee Whiskey por mais dois anos. E o resultado é surpreendente.

A alma da cachaça permanece a mesma, e isso se nota através dos aromas de cana-de-açúcar presentes no nariz e na boca, mas a complexidade aromática e maciez emprestadas pelo carvalho são um diferencial e tanto (por vezes, é possível confundir com um Bourbon).

Notas de baunilha e toques sutis tostados marcam o nariz e a boca, onde a cachaça é aveludada e levemente adstringente. Equilibrada e com complexidade aromática incrível, está premiada cachaça é perfeita para ser consumida pura e acompanhada de bolinhos de bacalhau, feijoada ou até mesmo de um queijo maturado com café.

Medalha de Ouro no CMB 2014

Campeã VIP de Melhor Cachaça Premiada em 2015 Medalha de Prata no NYISP

História

Depois de visitar destilarias nos Estados Unidos e na Europa, Martin Branholz começou a sonhar em abrir a sua própria. Na época, já era muito comum encontrar alambiques no Brasil, mas não microdestilarias nesse modelo internacional, que tinham como objetivo produzir um destilado de altíssima qualidade e feito em escala artesanal.

E foi na cidade de Serra Negra, no interior de São Paulo, que fundou a Bullhof Destilaria Boutique, a primeira microdestilaria do Brasil. A região é conhecida pelo ar puro e pela água de qualidade excepcional. Esses dois ingredientes, somados à paixão de Branholz e sua expertise e precisão na produção de destilados, foram fundamentais para o sucesso da destilaria.

Ele começou produzindo um licor, e depois foi expandindo o seu portfólio até se tornar uma referência na produção de destilados da mais alta qualidade no Brasil. Hoje, com mais de 20 anos de história, a microdestilaria acumula uma série de medalhas e premiações nacionais e internacionais que apenas atestam o excelente trabalho na produção de grandes destilados brasileiros.

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