CANTINE LEVORATO “TRÈS LEGERO” SAUVIGNON BLANC 2020
Exuberante e aromático Sauvignon Blanc de Vêneto.
Selos e premiações
Harmonize com
Comida Japonesa
Massas
Peixes
Frutos do mar
Teor Alcoólico
12.00%Temperatura
11.00 °CUva/Corte
- Sauvignon Blanc
Sobre o produto
Vêneto é uma das mais importantes regiões vitivinícolas da Itália. Os vinhedos se estendem desde o sopé das Dolomitas, no norte, até o Lago Garda, no leste, e até o outro lado do rio Piave, acima de Veneza.
A casta Sauvignon Blanc, originária da região de Bordeaux, também produz em Vêneto vinhos brancos bastante ricos e exuberantes, como este Tres Leggero Sauvignon Blanc 2019.
Em taça, uma cor bem dourada para um Sauvignon Blanc, chama a atenção. No nariz, é deliciosamente aromático. Oferece maracujá, goiaba branca, abacaxi, nuances cítricas e florais e um toquezinho de jalapeño.
Em boca, é saboroso, aveludado, com nuances cítricas e de maracujá também e um final que remete a flores brancas.
Harmoniza lindamente com uma leve salada grega ou um delicioso risoto de frutos do mar.
História
A Cantina Levorato, foi fundada em 1928 em Dolo, na renomada área da Riviera del Brenta, entre as duas famosas cidades de Pádua e Veneza.
Inicialmente era uma adega de prensagem gerida por Umberto Levorato, que vendia vinhos em garrafões. Posteriormente, Gino e Giovanni, respectivamente irmão e filho de Umberto, com grande tenacidade e proficiência, ampliaram a clientela italiana colocando no mercado também o vinho em garrafa.
Hoje a tradição continua e a Cantina Levorato opera nas mais importantes regiões vitivinícolas italianas, como Veneto, Friuli Venezia Giulia, Abruzzo, Puglia e Sicília.
