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Lágrimas de Cristo no Vesúvio? De Aristóteles a Baco, uma lenda mencionada em “O Conde de Monte Cristo”, de Alexandre Dumas, em “Cândido”, de Voltaire, e por tantos outros autores e personagens.

E, claro, também pelos napolitanos. Segundo eles, ao ser expulso, Lúcifer teria roubado um pedaço do paraíso para criar o Golfo de Nápoles, antes de ser tragado para o inferno no local onde se formou o monte Vesúvio. Assim, ao se dar conta do furto, Jesus teria chorado e vertido lágrimas naquele lugar, onde vieram a nascer as videiras que dão origem aos vinhos Lacryma Christi.

Lendário, misterioso e muito famoso na região, entrega excelente tipicidade do solo vulcânico do Parque Nacional do Vesúvio, hoje uma Reserva da Biosfera da UNESCO.

Este belíssimo exemplar, elaborado por Massimo Setaro e sua esposa Maria Rosaria, cativa com seus aromas frescos de flores brancas e frutas cítricas, que se abrem lentamente.

No paladar se destaca pela mineralidade e fruta plena, com destaque para pêssegos maduros e um irresistível toque salino do Mediterrâneo. Delicioso!

Harmoniza muito bem com arte e história, peixes de mar grelhados, burrata com pesto de manjericão e fettuccine com vegetais.