Sobre o produto

Este vinho é um convite a uma experiência um pouquinho diferente: vamos abrir outra janela para o Douro, agora através dos aromas e sabores de suas castas brancas? À primeira vista, cores citrinas e um vinho límpido e transparente. Os aromas cítricos são imediatos e predominantes, com frescor e a mineralidade símbolo do solo desta região. Notas vibrantes de flor de laranjeira e fruta cítrica entram em cena, compondo a paisagem. Em boca mostra-se muito fresco, evoluindo de forma elegante para um vinho de excelente volume e textura, herança da Viosinho, casta presente no corte, com sabores cítricos característicos da Gouveio e muito bem integrados com sua ótima acidez, marca da Rabigato. Estas castas, autóctones,cresceram em vinhas com mais de vinte anos de idade, e durante a sua elaboração, o vinho passou por uma maturação de três meses em cubas de aço e partes em barrica de carvalho francês. Fatores que contribuíram para garantir a concentração, o frescor e a leveza deste delicioso branco do Douro. Um vinho sedutor que termina com uma deliciosa mineralidade, equilibrado e com boa persistência. Duas sugestões? Salada de bacalhau, com uma dose extra de um belo azeite português extra-virgem. E apreciar e compartilhar a paisagem, claro.

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