Sobre o produto

Este tinto é um Malbec Varietal elaborado com uvas de vinhedos de San Carlos, Vale de Colchagua. A região tem solo argiloso, bastante profundo com boa drenagem.

A safra de 2020 vem de uma longa seca caracterizada por pouca precipitação e longos períodos de seca e altas temperaturas. Apesar da condição, as uvas puderam amadurecer no período ideal, resultando em vinhos íntegros, de taninos suaves.

O vinho maturou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, com 19% repousando em cubas de concreto para dar estrutura e textura ao vinho.

O resultado é um vinho de coloração avermelhada com aromas onde transparecem frutas e cassis, figos maduros, notas de especiarias e baunilha. Em boca é estruturado com taninos adocicados, equilibrado com acidez na medida. Elegantemente frutado, o final é alongado, retrogosto com notas de caramelo. Complexo e sedutor!

Acompanha bem um delicioso cabrito assado, costela ao barbecue e pasta de grão de bico com linguiça fresca.

90 Pontos - Guia Descorchados - Viu Manent é um dos mestres do malbec no Chile e o mostra em seus níveis mais altos, mas também em vinhos com excelente custo-benefício, como este malbec frutado e crocante de vinhas de 30 anos do Vinhedo San Carlos em o centro do Vale de Colchagua, sua principal fonte de malbec. Uma interpretação muito boa, frutada e suculenta da variedade. Para um churrasco.

90 Pontos - James Suckling - Um suculento tinto de corpo médio com taninos suaves e ameixas e mirtilos. Algumas ervas frescas também. Vegano. Sustentável. Um malbec vibrante e acessível para beber agora.