Sobre o produto

Um poderoso, impactante e altamente complexo tinto da Côtes-du-Rhône AOC que entrega uma complexidade muito além do sugerido, assinado pela renomada família Feraud (Château & Domaine Pegau).

Elaborado a partir de um blend de Grenache (60%), Syrah (20%), Mourvèdre (10%) e Cinsault (10%), as principais castas tintas do sul do Rhône.

De colheita manual, com leveduras nativas e fermentação espontânea, este vinho envelheceu por um ano em cubas esmaltadas.

De brilhante e profunda coloração rubi, seduz com intensos aromas carnudos, de cereja e groselha preta, e também levemente salgados. Nos apresenta um lado totalmente sedutor, com picância, mas fruta macia, cacau, com um fundo de café e especiarias doces. Linda suculência e fruta, com um defumado no fim. Alcaçus, calda de fruta de groselha, cereja, taninos bem presente e de alta qualidade, que nos lembra chocolate amargo.

Um vinho impactante que lembra muito os Châteauneuf-du-Pâpe. Pronto para ser apreciado hoje ou ao longo dos próximos 10 anos. Com excelente potencial de ganhar complexidade na guarda, recomendamos decantar por 90 minutos se for abrir antes de 2026.

Combina muito bem com risotto de funghi trufado, uma paleta de cordeiro com legumes na brasa e arroz negro, ouum arroz de pato.

93 Pontos - James Sucking

Toda a gama de aromas emocionantes do sul do Rhône, de grafite a carne crua e cereja preta, transborda da taça deste vinho jovem. Concentrado e bem estruturado, mas já tão acessível, graças aos taninos finos e bem trabalhados, este é um vinho que se destaca na categoria humilde. Final longo e flexível com notas salgadas e picantes. Beba ou segure.

93 Pontos - Sonoma Market

91 Pontos - Jeb Dunnuck