EULEN IDENTIDAD MALBEC 2017

Mendoza, Argentina
Mendoza, Argentina

EULEN IDENTIDAD MALBEC 2017

Esse é um lindo e delicioso Malbec elaborado por Mauricio Lorca, enólogo de peso de Mendoza.

Selos e premiações

  • Signature

Harmonize com

  • CarnesCarnes

Avise-me

Teor Alcoólico

13.00%

Tempo de Barrica

6 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Malbec

Sobre o produto

De San Rafael, região que fica ao sul da província de Mendoza, em vinhedos localizados a 831 metros acima do nível do mar, numa região de clima desértico, são cultivadas as uvas utilizadas para a elaboração deste delicioso Malbec.

Sua coloração em taça é de um vermelho violáceo brilhante, profundo, e possui deliciosos aromas de frutas vermelhas e negras, como cerejas, amoras e morangos bem maduros.

É possível sentir também algumas nuances de baunilha deixadas pelo estágio em barricas pelo qual apenas 30% do vinho passou.

Isso resultou em um vinho com excelente estrutura, corpo médio, extremamente equilibrado entre uma explosão de fruta plena em boca combinada a deliciosas notas de café e baunilha.

Recomendamos harmonizá-lo com uma deliciosa picanha na brasa ou um leitão assado com vegetais.

História

A Funckenhausen foi criada pelo alemão Kurt Heinlein, que largou a profissão de agente marítimo e foi para a província de Mendoza produzir vinho. Isso foi em 2003. Dois anos depois, em 2005, plantou os primeiros 20 hectares de Syrah, Malbec e Cabernet Sauvignon, em San Rafael, que fica cerca de 200 km ao sul da capital Mendoza. Para começar bem, e no caminho certo, contratou a consultoria do enólogo Mauricio Lorca, um dos maiores especialistas da atualidade quando o assunto é Mendoza.
Whats App Message