História

Em 1999 a Família Plínio Pizzato constitui a Pizzato Vinhas e Vinhos. Agrega a elaboração de vinhos ao já existente cultivo de videiras, que se dedicava desde a imigração de Antônio Pizzato, vindo do Vêneto, no final dos anos 1800.

A tradição familiar se mantém sólida até hoje. São os integrantes da família os responsáveis por todo o processo do vinho e da manutenção de uma identidade única. Seus vinhos são reconhecidos pela concentração, complexidade e boa capacidade de amadurecimento, provenientes de vinhas antigas e de baixa produção.

Protagonista no desenvolvimento da viticultura no Brasil, especialmente na criação da Denominação de Origem Vale dos Vinhedos, a Pizzato conta com sete rótulos com D.O.V.V., sendo três tintos, dois brancos e dois espumantes.