ROYAL SEKT SZENT ISTVÁN EXTRA DRY
Espumante húngaro, com tanta tradição quanto Prosecco. Muitos especialista dizem ser tão bom quanto ou melhor.
Harmonize com
Vegetarianos
Aves
Teor Alcoólico
11.00%Temperatura
9.00 °CUva/Corte
- Cserszegi Fuszeres
Sobre o produto
A Royal Sekt tem muita tradição na Hungria. Seu vinho mais famoso é o Szent István, ou Santo Estevão, em português.
Produzido em Veszprém, as uvas Cserszegi Fuszeres são cultivadas às margens do lago Balaton. Esta tem estilo frutado, e se parece muito com a Gewüztraminer.
Na taça, quando degustamos, se mostrou cheio de bolhinhas, com aroma levemente cítrico e floral, e o paladar cremoso, doce, mas não muito. Bom para harmonizar com frango a passarinho, torta de legumes ou yakisoba.
História
A Royal Sekt é uma tradicional empresa húngara de produção de espumantes. Localizada a pouco mais de 100 km de Budapeste, é a empresa que abastece os melhores restaurantes do país. Novidade por aqui, é muito comum ver seus vinhos nos bares de Moscou.
Uma curiosidade. Muitos rótulos bebidas da Hungria tem a palavra "royal", mas não tem relação com nobreza ou principes e princesas, como seria normal supor. "Royal" por lá é o mesmo que "Premium".
