Sobre o produto

Comprometidos a valorizar o terroir e minimizar a ação humana no processo da criação de seus vinhos, a Trapi del Bueno tem investido nessa equação para elaborar bebidas com identidade e personalidade. O Savage Pinot Noir 2018 é um dos grandes rótulos que manifesta esse conceito, um excelente Pinot Noir natural de terroir andino.

Com vinhedos localizados no Vale de Osorno, na Patagônia Chilena, as vinhas para a produção desse Pinot Noir estão localizadas aos pés da Cordilheira da Costa, atingindo mil metros de altitude. O solo possui resíduos vulcânicos que proporcionam ótima drenagem e confere mineralidade aos vinhos.

Para o Savage Pinot Noir 2018, os frutos foram colhidos e selecionados de forma manual, passando por fermentação espontânea com leveduras nativas e contato com a borra por 21 dias e engarrafado sem filtrar. O resultado é um Pinot Noir delicioso, de cor rubi bem translúcida. No nariz, muita fruta vermelha fresca, como groselha e a cereja, e nuances de folha seca. Em boca é leve e delicado. Possui elegância e uma excelente acidez.

Delicioso para bebericar sem precisar de harmonização. Vinho tinto perfeito para o verão.

93 pontos - Guia Descorchados - Este é o novo Pinot de Trapi del Bueno. Fermentado em aço com leveduras nativas, e direto na garrafa, pretende ser um Pinot mais fácil, para ser servido a copo, segundo o enólogo Rodrigo Romero. De fato é um tinto ligeiro de beira de piscina, com corpo macio e uma acidez deliciosamente refrescante. Frutas vermelhas frescas e suculentas num vinho que mata a sede.

90 Pontos - Alykhan Karim - CEO Sonoma Market - "Gostei bastante deste Pinot. Leve, frutado, suculento, e ainda, com toque de refinamento, um vinho natural que não pesa, só agrada. Uma excelente versão desta uva."