Sobre o produto

A Primitivo brilha no Sul da Itália, na região da Puglia, onde expressa seu ápice!

Uma uva que tem feito o maior sucesso no Brasil nos últimos anos pela entrega de fruta madura e um sutil “sweet point” que agrada muito os amantes de Zinfandel e Malbec.

No entanto, este Primitivo é diferente dos adocicados que inundavam o paladar brasileiro na última década. Essa nova geração de Primitivos, feitos para um paladar mais maduro, são harmoniosos, equilibrados, com boa acidez para servir como contraponto para a doçura natural destes vinhos.

Este elegante e versátil tinto oferece intensas aromas de açúcar mascavo, uva passa, com nuances especiarias e de baunilha. Aparenta ser uma jubilação de fruta cozida, mas em boca é tão equilibrado, mas tão equilibrado!

Nada de doçura demais, um tinto de corpo médio e traços de toffee e ameixas pretas e suculentas, com uma excelente acidez que deixou a gente salivando, desde o primeiro gole até o último.

Combina muito bem com massas com molhos suculentos, risoto e pizza de calabresa, carnes vermelhas grelhadas e bife à milanesa.