Sobre o produto

Foi no alto do Vale da Gardie, no Languedoc-Roussillon, que nasceu este belo Chardonnay, assinado por Albert Bichot, um dos grandes produtores da Borgonha.

E ele reúne características dos vinhos das duas regiões: é fácil de beber e agradar, mas extremamente elegante e classudo.

O vinho tem cor esverdeada intensa, indicando que este é um Chardonnay que não passou por carvalho. É repleto de fruta madura no nariz - abacaxis e maracujás, sobretudo - e toques herbáceos que lembram tomilho.

No paladar, é mais sóbrio. Tem a presença marcante de limão e outras frutas cítricas, equilibrando a intensidade da fruta madura. A acidez mineral empresta ainda mais frescor ao vinho e garante final prolongado e extremamente elegante.

Perfeito quando acompanhado de uma quiche de alho poró, de uma cestinha de camarão com abóbora ou de caranguejo.