CRÉATION N.6 MERLOT IGP MEDITERRANÉE 2019
Estrela em Bordeaux, a Merlot encanta e surpreende no Mediterrâneo. Conheça!
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Teor Alcoólico
14.00%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Merlot
Sobre o produto
Estrela da constelação de Bordeaux, este lindo Merlot do Mediterrâneo encanta e surpreende pela incrível relação valor x qualidade. Imperdível!
Mediterranée é um IGP (indicação de procedência) da costa sul e sudoeste da França, uma região vinícola que se estende da Provence ao Rhône.
Elaborado pelo talentoso enólogo Benjamin Meï, este tinto nasce da uva Merlot proveniente do sopé do Mourre Nègre, o ponto mais alto das montanhas de Luberon. Neste local, as vinhas se beneficiam do solo calcário pedregoso, da abundante luz solar e de noites frias, que equilibram o calor ao longo do dia. Um verdadeiro achado!
Encantador, este tinto maduro no auge da sua expressão oferece instigantes aromas de fruta madura e notas terciárias de couro, com uma nuance selvagem.
No paladar é suculento, com presença de fruta e um sutil toque ferroso. Destaque para o equilíbrio entre corpo leve, taninos macios e acidez na medida. Delicioso!
Combina perfeitamente com fim de tarde, mix de cogumelos, legumes e ervas do mediterrâneo. Ótimo acompanhamento para uma sobrecoxa de frango ou um capeletti de carne com molho de tomate.
História
A história da Maison Meï se confunde com a história de Benjamin Meï e seu primo Bernard Meï, ambos nascidos e criados na região da Provence. Após seus estudos vitivinícolas, Benjamin enriqueceu sua carreira por mais de uma década através de experiências em diferentes regiões da França e do Chile. Arqueólogo, Bernard sempre esteve conectado com a história do lugar.
Com sede em Aix-en-Provence, lançaram seu primeiro cuvée em 2015, "Rose Infinie", que desde então obteve muitos prêmios e elogios. Com a força desse sucesso, adquiriram a Domaine Saint Jean, em 2019, localizada em Vaucluse.
Atualmente, toda a propriedade possui certificação HVE (High Environmental Value) nível 3, por meio de sua abordagem voluntária de práticas ecológicas sustentáveis.
