Sobre o produto

Sexta geração em Chablis, a família Moreau é uma das mais antigas e respeitadas desta belíssima e singular região ao norte da Borgonha.

Orquestrada por Christian Moreau e seu filho Fabien, a domaine possui 8 hectares de magníficos vinhedos entre os poucos classificados como Grand Cru de Chablis. Entre eles, 1 hectare no Grand Cru Valmur (localizado entre Les Clos e Vaudesir), de vinhas com mais de 60 anos de idade.

Combinando este fascinante terroir Kimeridgiano ao ano mais quente desde a safra de 2003, encontramos um Grand Cru Valmur complexo, de acidez plena, encorpado e frutado, trazendo belíssima tipicidade.

De coloração amarelo palha, 60% deste lindo branco amadureceu durante 9 meses em barricas de carvalho, enquanto 40% evoluiu em cubas reguladas de aço inoxidável.

Expressa atraentes aromas cítricos, como lima e tangerina, nuances florais de madressilva, maçã verde e brioche.

No paladar é envolvente e carnudo, com generosa mineralidade e uma acidez suculenta, revelando sua excepcional tipicidade. Vigoroso e memorável, garantia de prazer ao longo dos próximos 20 anos.

Harmoniza impecavelmente com conquistas e excelente companhia, lagosta, vieira e peixes delicados.

94 Pontos - Vinous (Neal Martin)

O Chablis Valmur Grand Cru 2020 tem um nariz bem definido, frutas cítricas misturadas com pêra, calcário úmido e maçãs verdes, firme no início, mas responde à aeração. O paladar é bem equilibrado com uma fina linha de acidez, tenso e fresco com uma adorável salinidade de dar água na boca que incendeia o final. Excelente.

94 Pontos - Tim Atkin

93 Pontos - Wine Spectator

Aromático e com essência mineral, este branco é intenso e longo, de forma precisa e subtil. Começa com bom volume para os sabores de limão, maçã, pederneira e ervas leves, construindo isso através do final expansivo. Melhor de 2024 a 2033.