FATTORIA LA TORRE I BOSCHETTI BIANCO TOSCANO 2020
Fresco e leve, esse é um ótimo exemplar para conhecer os Biancos Toscanos!
Selos e premiações
Harmonize com
- Vegetarianos
Teor Alcoólico
12.00%Temperatura
10.00 °CUva/Corte
- Vernaccia
Sobre o produto
A Toscana é muito conhecida por seus tintos vigorosos, clássicos e muitas vezes longevos, mas também produz brancos tão bem concebidos quanto, geralmente leves e de um típico frescor italiano.
O Toscano Bianco I.G.T é um deles, o estilo é geralmente seco, fresco e frutado, para ser consumido ainda jovem, um ótimo vinho aperitivo!
Selecionamos “I Boschetti” de Fattoria La Torre porquê é um bom exemplar para conhecer o estilo, produzido nas encostas da charmosa e medieval San Gimignano. Leva apenas Vernaccia, uma variedade típica da região, um tanto exótica é aromática e delicada.
Em taça tem aromas leves, pêra fresca, frutas brancas de caroço, com uma acidez sutilíssima e um corpo médio, o que agrega à esse branco uma estrutura muito interessante e agradável.
Pode ir muito bem com saladas e queijos frescos, além de ser a harmonização perfeita para frutos do mar em geral.
História
Uma antiga torre medieval dá lugar a uma vinícola na região de Siena, precisamente em Colli Senesi. Fattoria la Torre é uma das antigas produtores da DOC. São 350 hectares de vinho DOC e DOCG de Vernaccia, Chianti Classico e Riserva, além de Vernaccia de San Gimignano.
Possui quase um século de tradição em elaborar vinhos reconhecidos em mais de 30 países.