SAN LORENZO ANTICO GÀURO MERLOT 2019

Lazio, Itália
Lazio, Itália

SAN LORENZO ANTICO GÀURO MERLOT 2019

Gàuro é um Merlot surpreendente da região de Lazio, na Itália. Agradável e muito gastronômico, conquistou ao nosso time de sommeliers pela incrível relação valor x qualidade.

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • MassasMassas
  • AvesAves
  • QueijosQueijos

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.50%

Temperatura

18.00 °C

Uva/Corte

  • Merlot

Sobre o produto

San Lorenzo Antico Gàuro Merlot 2019 é um varietal elaborado na IGT Lazio, sem passagem por madeira.

Durante a sua degustação recebeu o título de “Vinho Revelação” pelo nosso time de sommeliers, pois entrega alta qualidade por um valor extremamente acessível.

No nariz oferece um interessante buquê aromático, com frutas vermelhas frescas, cereja ainda azedinha e toques terrosos, com nuances animais.

Em boca é verdadeiramente encantador, entra com fruta vermelha fresca que é seguida por uma bela tipicidade varietal, que inclui grafite, pedra de giz e uma certa cremosidade. Taninos presentes, com toques amargos e agridoces e boa acidez.

Um vinho que foge do óbvio, perfeito para harmonizar com arroz de pato, cordeiro em uma redução de vinho tinto e massas com molhos ricos e à base de tomate.

História

San Lorenzo Antico é uma linha de vinhos elaborada pela Terre Di Semia Societa’ Agricola S.R.L. na IGT Lazio, na região central da Itália.

Lazio é uma região no centro da Itália e abriga a antiga capital de Roma. A reputação da região baseia-se principalmente nos seus vinhos brancos, sendo as principais variedades Trebbiano, Malvasia di Candia e Malvasia Puntinata.

Embora seus vinhos tintos ainda não sejam tão famosos, eles estão começando a se destacar. Especialmente aqueles feitos de Sangiovese, Cesanese, Montepulciano, Merlot e Nero Buono di Coro. Também dignos de atenção são Canaiolo e Ciliegiolo; no total, existem mais de 200 variedades de uva na área.

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