UN P’TIT BLANC SYMPA ENTRE COPAINS 2020
Este vinho branco é uma adorável viagem ao sul da França. Tem boa expressão aromática e um paladar muito elegante, que combina perfeitamente com receitas do mar.
Harmonize com
Massas
Peixes
Vegetarianos
Frutos do mar
Queijos
Teor Alcoólico
12.50%Descanso
10 minTemperatura
12.00 °CUva/Corte
- Moscatel de Alejandria
- Moscato
Sobre o produto
Foi nos terraços argilo-calcários e pedregosos em Côtes Catalanes, no coração do Roussillon, que nasceu este vinho branco francês encantador.
Toda a delicadeza que expressa pela cor amarelo palha à taça engana ao aproximar o vinho do nariz.
Feito a partir de duas variedades da família Moscato, é intenso e muito rico em aromas frutados e florais. Pêssegos, carambolas e limões se espalham pelo ambiente ao lado de um buquê delicioso de flores brancas.
Na boca, entra espalhando acidez cítrica e finaliza com notas de pêssego maduro e suculento. É um vinho que equilibra frescor e boa untuosidade, fruta amarela madura e fruta cítrica.
Pede pela companhia de arroz de mariscos, filé de salmão grelhado com legumes ou queijo brie ao forno com peras e crumble de pistache.
História
No início dos anos 1960, um grupo de viticultores de Roussillon, no sul da França, se reuniu para produzir grandes vinhos e trazer reconhecimento para a região de Catalanes ao redor do mundo.
Les Vigneros Catalanes, o primeiro agrupamento da região, nasceu do espírito visionário e de cooperativa, promovendo a viticultura coletiva e sustentável ao longo de toda a sua história. Hoje, são líderes em produção de vinhos da região e reúnem mais de 1500 viticultores por 15 apelações do Roussillon e mais de 10 mil hectares de vinhedos.