VECCHIA CANTINA CHIANTI RISERVA DOCG 2019
Generoso e selvagem, um tinto super gastronômico onde brilha a Sangiovese. Imperdível!
Selos e premiações
Harmonize com
Carnes
Massas
Vegetarianos
Teor Alcoólico
13.50%Temperatura
16.00 °CUva/Corte
- Sangiovese
Sobre o produto
Lindo Chianti Riserva elaborado pela tradicionalíssima Vecchia Cantina di Montepulciano, com 24 meses de estágio em barricas de carvalho e aquele toque rústico da Sangiovese que não pode faltar.
De cor rubi com reflexos violáceos, oferece aromas de cerejas e morango vermelhos não maduros, nuances herbáceas e com um toque animal, bem selvagem… Hmmm que instigante!
Em boca é generoso e equilibrado, com taninos bem marcantes e uma ótima acidez, que fazem deste Chianti um vinho super gastronômico. Traz ainda um toque de especiarias, como cravo e pimenta. Delicioso!
Combina muito bem com carnes vermelhas ao ponto servidas com batata rústica e páprica, massas ao molho vermelho e ragú de costela bovina.
95 Pontos - Lucas Maroni
História
Fundada em 1937, a Cooperativa Vecchia Cantina di Montepulciano conta com vinhas que cobrem os territórios dos municípios toscanos de Montepulciano, Pienza, Cetona, Torrita di Siena, Sinalunga, Foiano della Chiana, Castiglione Fiorentino, Cortona e Chiusi, bem como os municípios da Úmbria de Città della Pieve e Castiglione del Lago.
Com sua larga experiência, oferecem a seus associados novas e modernas técnicas de processamento, bem como uma equipe de engenheiros agrônomos e enólogos que dão apoio ao longo de todo o ciclo de produção e na promoção do produto.
