Sobre o produto

A propriedade onde está plantado o vinhedo do Château Troplong Mondot existe desde o século XVIII. Quando o abade Raymond de Sèze, de uma prestigiosa família de Bordeaux, construiu o atual Château, Mondot já era considerado um dos melhores vinhos de Saint Emilion.

O Château Troplong Mondot se beneficia de uma perfeita orientação solar de seus vinhedos e drenagem natural, pois está localizado no ponto mais alto de Saint Emilion. Em 2006, como parte da revisão de dez anos da classificação de Saint-Emilion, Troplong Mondot foi promovido a Premier Grand Classé B.

Sob a direção de Christine Valette-Pariente desde 1980, a qualidade dos vinhos da propriedade teve uma melhoria notável, mesmo em anos que não são considerados “vintage” (anos perfeitos da brotação à colheita).

Este vinho passou por uma longa maturação em barricas de carvalho, onde pelo menos 75% de madeira nova foi utilizada, por um período de tempo que depende da estrutura da colheita, mas que varia de 12 até os 24 meses.

Apresenta uma cor vermelho escuro, tão profundo que chega a ser quase preto em taça. No nariz apresenta boa potência e complexidade aromática, caracterizadas por notas generosas, evocando licor de cereja, chocolate e notas tostadas de café.

No paladar se demonstra franco e bastante encorpado, oferecendo uma grande complexidade de sabores, aliada a uma cremosidade. É um vinho que apresenta boa densidade e concentração, com taninos perfeitos para um longo estágio em garrafa, firme mas sem deixar a elegância de lado. Um excelente Saint-Émilion - complexo, rico e denso.

97 Pontos - Jeb Dunnuck

"Um vinho absolutamente lindo na safra é o Troplong Mondot 2012, que ostenta uma cor rubi / roxa escura para combinar com notas celestiais de groselha preta, terra defumada, ameixas, alcaçuz e grafite. Encorpado, sem costura, ultrapuro e impressionantemente concentrado, este esforço de grande sucesso precisa de 3 a 4 anos na adega para permitir que os taninos se integrem e vai impressionar você nas duas décadas seguintes."

96 Pontos - Robert Parker

“Uma das superestrelas da safra, possui uma cor retinta/roxo, bem como notas abundantes de licor de mirtilo, grafite, trufas, flores de acácia e tosta sutil. Encorpado, opulento e já fácil de beber, este vinho de larga escala possui altos níveis de taninos, mas são relativamente bem disfarçados pela fruta extravagante, glicerina, textura e densidade deste atraente Troplong Mondot. Este impressionante vinho pode fechar após o engarrafamento e requer 4-5 anos de guarda. Tem potencial para durar pelo menos 15-20 anos. Bravo"!

94 Pontos - James Suckling

“Este é concentrado e impressionante para a safra com belas frutas maduras, minerais, chocolate e leve caráter de café. Encorpado, taninos polidos e final longo. Melhor em 2018”.