GARZÓN ESTATE PINOT GRIGIO DE CORTE 2021
Delicado corte de Pinot Grigio da premiada bodega uruguaia de ótima acidez e delicioso frescor.
Harmonize com
Peixes
Vegetarianos
Queijos
Teor Alcoólico
12.50%Temperatura
10.00 °CUva/Corte
- Pinot Noir
- Sauvignon Blanc
Sobre o produto
Bem perto da costa atlântica uruguaia e a 160 metros de altura sobre o nível do mar, são plantados os vinhedos da célebre Bodega Garzón. A linha Estate, de verão, é produzida especificamente a partir de parcelas específicas dos vinhedos da bodega.
Neste belo corte branco de Garzón, são usadas 80% de uvas Pinot Grigio com 20% de Sauvignon Blanc maturadas por 3 meses sobre as borras em tanques de aço inox, resultando em um vinho fresco e delicado, se destacando por seus deliciosos e sedutores aromas e pela sua semelhança com os brancos italianos.
Sua cor traz um translúcido com reflexos opacos de dourado. E, no nariz, é surpreendente perfumado, com notas que remetem a maçã e pera.
Em boca é elegante, e apresenta uma acentuada acidez cítrica, que se espalha pelo palato à medida que é degustado, levando a um delicioso e vibrante frescor, que expressam toda a autenticidade de seu terroir.
É a combinação perfeita para uma deliciosa salada de verão, um carpaccio de polvo com azeite de limão.
História
Localizada em Maldonado, próxima a vários pontos turísticos uruguaios, como Punta del Este e La Barra, a Bodega Garzón é a combinação perfeita entre história e futuro. Os vinhos são elaborados sob a consultoria de Alberto Antonini, uma das maiores referências mundiais em produção de vinhos premium.
O prédio de 19.050 m² é a primeira adega sustentável fora da América do Norte com certificação LEED (Leadership in Energy & Environmental Design), seguindo as rigorosas exigências do United States Green Building Council. A certificação incluirá a totalidade de sua instalação, inédito em nível mundial.
O resultado? inúmeros prêmios e reconhecimento internacional, um deles o de Melhor Vinícola do Cone Sul, pela Wine Enthusiast, e outro, não menos importante, TOP 50 das Vinícolas do Mundo, pela Wine Spectator.
