Sobre o produto

Linha de vinhos do grupo Grand Chais de France voltado para o terroir do Languedoc-Roussillon, Gourmet Père & Fils faz uma homenagem à cozinha francesa, com rótulos gastronômicos, perfeitos para se harmonizar com a comida.

Divertido e versátil, Entrecôte traz um bom corpo, apesar de não ter passagem por madeira, com sua assemblage de Cabernet Sauvignon, Merlot e Syrah, garantindo toda a tipicidade da região em seu corte clássico.

Suas características organolépticas envolvem aromas de frutas vermelhas maduras, de compota ou geleia, com toque de especiarias. Em boca, repete as características frutas, com uma picância ao final.

Pela sua própria característica e nome, é impossível não pensar numa harmonização com o clássico entrecôte francês ao molho de mostarda com fritas. Mas é um vinho muito versátil, que clama por aventuras de fim de semana na cozinha com os amigos.

Medalha de Prata de “Melhor Valor” pela Anivin de France - 2024