Sobre o produto

O célebre Château Fonbadet está localizado no coração de Pauillac, próximo dos grandes Château Latour e Château Pichon Baron.

As uvas do "B by Fonbadet" foram colhidas principalmente de vinhas mais jovens em solos da propriedade em Pauillac e também na AOC Haut-Médoc, à base de cascalho e argila.

Este blend da 2019 de 40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, elaborado com maestria pelo Château e pelo renomado enólogo Michel Rolland, foi considerado o #1 Bordeaux pela Decanter World Wine Awards.

Jeb Dunnuck comparou 2019 a uma das maiores safras de Bordeaux de todos os tempos.

Este tinto é leve, elegante e simplesmente excelente. Finesse é a palavra aqui. Foge dos padrões de Pauillac (vinhos densos e compactos, que demoram gerações para abrir).

Em taça, reluz uma linda cor rubi profunda com tons violáceos. No nariz, traz notas de suculentas frutas pretas, como groselha, amora e cereja, com nuances florais, também traços de tabaco e um leve salino, de azeitona preta.

Elegante em boca, com acidez brilhante, traz sabores de amora e cereja preta, integrados com notas de cedro, tabaco, tapenade de azeitona e especiarias. Bastante grafite e pedra quebrada, as marcas caraterísticas de Bordeaux do Medoc, também taninos profundos, volumosos.

Bem estruturado, mas ainda leve, sem pesar, oferece um final levemente picante, uma boa persistência.

Harmoniza perfeitamente bem com queijos maturados, uma bela vitela assada, foie gras e risoto ao funghi.

97 Pontos - Decanter - "Maravilhosamente aromático, com notas florais adoráveis e pronunciadas, framboesa fresca e cassis. O paladar é macio e revestido de chocolate preto, pimenta vermelha e deliciosas frutas puras. Carregado de sabor."

Medalha de Platinum - Decanter World Wine Awards

Medalha de Melhor Valor - Decanter World Wine Awards