Sobre o produto

O Château Haut La Pierrière está situado nas colinas de Gardegan-et-Tourtirac, na região de Bordeaux chamado a Castillon Côtes de Bordeaux.

Seu terroir é composto pelo mesmo solo rochoso calcário de Saint-Emilion, região vizinha.

As vinhas da propriedade, com cerca de 35 anos de idade, dão origem a este belíssimo AOC Castillon Côtes de Bordeaux, elaborado a partir de um blend de maioria Merlot, com uma porção de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon.

Exibe em taça um lindo e profundo vermelho rubi.

Seu bouquet é fascinante e remete a uma caminhada pela fazenda. Tem aromas iniciais de fumaça, carnes defumadas e estrebaria, que aos poucos evoluem para um uma fruta preta, uma ameixa suculenta, framboesa ao ponto ideal de colheita, ervas secas, grafite e pedra quebrada.

Em boca, oferece frescor e um lindo corpo médio, com bastante presença de amoras e de ameixas secas, com taninos presentes e um toque de salinidade, também nuances de grafite, cravo e eucalipto.

A acidez vibrante oferece plena harmonia com taninos vigorosos e caráter frutado. O vinho é bastante equilibrado e com excelente persistência. Muito bem feito mesmo.

Elegante, harmoniza perfeitamente bem com cordeiro na brasa ou uma lasanha de cogumelos e queijo parmesão.

Um vinho que sem mostra excelente agora, porém com possibilidade de ganhar complexidade na guarda até 2028.

91 Pontos + Melhor Compra (Best Buy) - Wine Enthusiast

"Este château é casa da família Marcellac. Estruturado e denso, o vinho entrega acidez salivante e bastante amora. Excelente. Estrutura e fruta estão ainda evoluindo e precisam de tempo. Beba a partir de 2024."

91 Pontos - Alykhan Karim

"Tomei este vinho pela primeira vez em Bordeaux em 2022, bem. na hora que foi disponibilizado para importação. Apesar de jovem, dava para notar a complexidade, a suculência da fruta e o equilíbrio excelente, marcas da safra. Achei um grande Bordeaux, especialmente ao considerar o valor."