Sobre o produto

Estamos entusiasmados em poder oferecer para você uma raridade de um dos melhores vinhedos de Pommard.

“Clos Blanc”, o vinhedo 1er Cru em questão, é considerado um dos três melhores da comuna. Um pequeno vinhedo murado que pertenceu aos monges de Citeaux.

A Domaine Machard de Gramont, uma vinícola ainda “abaixo do radar”, localizada ao sul de Les Grands Epenots, produz vinhos incrivelmente puros, estruturados e longevos.

Este elegante e sedutor Pinot Noir foi feito através da vitivinicultura de mínima intervenção, sendo fermentado com leveduras naturais e envelhecido em carvalho por 12 a 16 meses antes de ser engarrafado.

O resultado é estonteante! Antes de degustá-lo, decantamos por 180 minutos e fomos presenteados com aromas incríveis! Notas de carne, chocolate branco, coco queimado e nuances de couro intercaladas com a densidade da cereja preta e cacau in natura.

Em boca é uma linda expressão da Pinot do Pommard! Delicado,mas com linda estrutura, entra como uma seda com sabores de água de rosas e cerejas, se abrindo em ainda mais complexidade e confirmando os aromas sentidos. Tem acidez invejável e os clássicos taninos da região.

Críticos internacionais avaliaram que este é o melhor Pommard do vinhedo Clos Blanc disponível hoje.

94 Pontos - Wine Enthusiast

“Notas vivas de fumaça de madeira fresca ainda nublam o nariz deste vinho, mas por baixo a fruta vermelha transparece. Os sabores que evocam groselha e cereja vermelha madura são imaculados no paladar concentrado. Uma teia de taninos firmes, tensos e finos perpassa o corpo tonificado enquanto o frescor ilumina tudo. É um vinho charmoso e elegante”.