Sobre o produto

A Adega se encontra na localidade de Freixo de Espada à Cinta, na sub-região do Douro Superior, a poucos quilômetros da fronteira com a Espanha. Além de vinhas, esta exuberante paisagem encanta com lindos mosaicos de oliveiras e amendoeiras.

Blend das tradicionais castas durienses Touriga Franca, Touriga Nacional e Tinta Roriz, com estágio de 12 meses em barricas de carvalho.

Expressa bela cor rubi com reflexos castanhos, com sedutores aromas de fruta preta e compota, intenso mentolado e cassis, notas doces de baunilha e café expresso. No primeiro momento, a presença da barrica é marcante dando lugar a uma maior complexidade aromática com o passar do tempo.

Em boca é um tinto encorpado e elegante, exuberante em taninos de boa qualidade e ótima acidez. Traz intensa fruta preta, ameixa cozida, groselha madura e cassis. Em boca as notas amadeiradas e tosta continuam intensas. Tem final alongado e agradável.

Combina muito bem com carnes vermelhas na brasa, como um suculento bife ancho servido com chimichurri e batatas bravas, paleta de cordeiro e até um risoto de funghi finalizado com parmesão bem exagerado.