Sobre o produto

Plantada em pé franco em 2021, este Sauvignon Blanc entrega uma linda harmonia entre leveza e complexidade, proveniente do excepcional terroir do Valle de Itata, precisamente na margem norte do rio Larqui. Imperdível!

O Valle de Itata é uma das regiões vitivinícolas mais antigas do Chile e, para muitos especialistas, o berço do vinho chileno. Um estonteante terroir valorizado por seus solos graníticos de composição vulcânica, de onde nascem vinhos marcados pela pureza, elegância e mineralidade.

De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, este lindo branco entrega elegância e frescor em notas de ervas, frutas brancas e um toque cítrico e de pimentão verde.

No paladar conquista por sua leveza e complexidade, que proporcionam uma agradável persistência. Um Sauvignon Blanc que evoluiu em contato com as borras por 12 meses realmente tem muito o que dizer - e sem passagem por madeira. Imperdível!

Excelente companhia para dias ensolarados e noites em excelente companhia, harmoniza perfeitamente com mariscos frescos, vinagrete de polvo, sashimi, ceviche e mix de folhas verdes combinadas com frutas e queijo de cabra.

91 Pontos - Descorchados - Mais do que no nariz, a ação neste branco é mesmo na boca. É aí que este Sauvignon Blanc de vinhas jovens plantadas em 2012 em solos vulcânicos ao longo das margens do rio Larqui, em Itata, mostra força, tensão e um corpo que se expande pelo paladar. A acidez também faz a sua parte, trazendo frescor e suculência a um branco para marisco cru.