Sobre o produto

"Serge Dagueneau faz incrível Pouilly", diz Jacqueline Freidrich, Master of Wine mais reverenciada do Loire.

Este 2022 é uma celebração à fascinante expressão da Sauvignon Blanc em um dos terroirs mais reverenciados da França e do mundo, elaborado por uma das famílias produtoras mais importantes do Loire.

Em toda sua extensão, o belíssimo Vale do Loire é paisagem de filme! Patrimônio Mundial pela UNESCO, nesta região está localizada a admirada AOC Pouilly Fumé. De terrenos dominados por calcário e sílex, confere aos seus vinhos um inigualável caráter mineral, com aromas que remetem a pedras de isqueiro e pólvora.

Reconhecida pela crítica internacional entre os grandes produtores de Pouilly Fumé, graças ao respeitado legado deixado por Didier Dagueneau, a família segue elaborando os melhores brancos da França, nesta propriedade regida por Serge e Valerie (tio e prima de Didier).

De cor amarelo palha brilhante, este Pouilly-Fumé abre-se no nariz expressando uma grande variedade de frutas exóticas, incluindo damasco fresco (não seco) e raspas de limão, às quais se acrescentam intrigantes nuances minerais características do terroir e aromas florais de acácia.

Em boca, entra com delicadeza e maciez. Boa acidez, leve untuosidade, bastante limão siciliano e limonada suíça e um toque de doçura de maracujá. O estilo deste vinho da safra 2022 é mais sutil do que a 2021, uma experiência que entra sem barulho e aos poucos ganha força e volume para um crescendo espetacular.

Mais um excelente Pouilly-Fumé pela Dagueneau.

Combina servido como aperitivo ou com saladas, também com mariscos e peixes grelhados ou servidos ao molho de ervas finas.

92 Pontos - Sonoma Market

90 Pontos - Gilbert & Gaillard

“Linda cor amarela dourada. Nariz delicado com detalhes minerais e de sílex. Na boca apresenta fruta mais assertiva num registo intenso, quase opulento. Um estilo muito puro que pode ser apreciado com ostras ou peixe grelhado.”