BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU RESERVA MERLOT 2020

Valle del Maule, Chile

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Valle del Maule, Chile

BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD MAPU RESERVA MERLOT 2020

Sedoso, elegante e fresco um Merlot Reserva assinado pelos enólogos da renomada Baron Philippe de Rothschild.

Harmonize com

Carnes
Massas
Vegetarianos
Árabe
Aves

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Teor Alcoólico

13.50%

Tempo de Barrica

8 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

Merlot

Sobre o produto

Presente nos blends mais icônicos do Chile, a Merlot trouxe de Bordeaux toda sua elegância.

Neste exemplar elaborado pelos experientes enólogos da Baron Philippe de Rothschild, oferece um tinto expressivo, aromático e generoso.

De brilhante cor rubi com reflexos violáceos, entrega refinados aromas de framboesas, cerejas e fruta seca, combinadas com especiarias, tomilho, sálvia, pimenta branca e um toque de tostado, marca da evolução de 50% do vinho em barricas de carvalho por 6 a 8 meses.

No paladar é fresco e elegante, com taninos macios e sedosos e excelente frescor, combinados com notas frutadas e um toque de especiarias. Finaliza com uma deliciosa e longa persistência.

Combina muito bem carnes vermelhas grelhadas, massas ao pomodoro e risoto de cogumelos.

História

Foi no final dos anos 1990 que a Baronesa Philippe de Rothschild decidiu expandir a produção vitivinícola da Baron Philippe de Rothschild S.A. para o Chile. O seu objetivo era levar a expertise centenária da tradicional casa de Bordeaux para o Novo Mundo, dando vida a grandes vinhos também fora do velho continente. E assim foi desde então.

A Mapu Wines é um dos projetos da família no Chile, mais especificamente no Vale do Maule. Com o objetivo de produzir vinhos tipicamente chilenos, batizaram a vinícola com a palavra de origem mapuche que significa terra em respeito ao terroir ancestral que gera vinhos genuinamente generosos e quentes.