SEÑA 2019

valle de aconcagua, Chile
valle de aconcagua, Chile

SEÑA 2019

Incrivelmente elegante, estruturado e longevo, da excelente 2019, fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick e Robert Mondavi. Memorável!

Selos e premiações

  • organico
  • D 97
  • GD 97
  • JS 98
  • RP 98
  • V 96

Harmonize com

  • CarnesCarnes
  • VegetarianosVegetarianos
  • ÁrabeÁrabe

Melhor custo/benefício

Quantidade
Vendido e entregue por: Sonoma Market

Teor Alcoólico

13.50%

Descanso

120 min

Tempo de Barrica

22 meses

Temperatura

16.00 °C

Uva/Corte

  • Carménère
  • Cabernet Sauvignon
  • Malbec
  • Petit Verdot

Sobre o produto

Um dos grandes vinhos do mundo, Seña é fruto da parceria entre os geniais Eduardo Chadwick (Errazuriz) e Robert Mondavi. De inspiração bordalesa com alma chilena, uma singular expressão biodinâmica do terroir do Valle de Aconcagua.

Considerada uma safra quente no Chile, o vinhedo Seña foi privilegiado por um verão mais fresco do que a média, graças a sua localização próxima ao mar e pelas brisas costeiras.

O resultado deste exemplar da 2019 combinou perfeitamente a intensidade da fruta com uma excepcional acidez. Um excelente ano para o Seña, um vinho elegante, estruturado e com longo potencial de guarda.

Blend de Cabernet Sauvignon (60%), Malbec (21%), Carménère (15%) e Petit Verdot (4%), com estágio de 22 meses em barricas de carvalho francês (80% novas) e uma pequena parcela em foudres.

De profunda cor rubi com reflexos violáceos, oferece complexos aromas de frutas vermelhas e negras, especiarias, grãos de café e baunilha.

No paladar entrega notas de creme de cassis e frutas recém-colhidas. Elegante, com grande estrutura, exuberante frescor e taninos polidos. Seguirá evoluindo pelos próximos 15-20 anos. Memorável!

Harmoniza com arte, conquistas e excelente companhia, carnes de caça como cordeiro e javali, queijos curados e risoto de funghi.


98 Pontos - Robert Parker

Incrivelmente elegante, sutil e harmonioso, mesmo neste estágio inicial. Apresenta aromas florais, notas de casca de laranja, um toque de especiarias doces e grande frescor. O paladar é de corpo médio, sem costura e puro, com sabores pungentes e textura macia. É longo, limpo, definido e super saboroso. Sinto que este vinho está ficando cada vez melhor com a safra.

98 Pontos - James Suckling

Belos aromas de frutas vermelhas esmagadas, groselhas, nozes, pimenta da Jamaica e noz-moscada. Um acabamento de cerejas ligeiramente secas com terra molhada, ardósia e pedra. Um vinho com alma e comprimento. A partir de uvas de cultivo biodinâmico. Dê-lhe tempo. Beba depois de 2025.

97 Pontos - Decanter

97 Pontos - Descorchados

96 Pontos - Vinous

História

Em 1995, Eduardo Chadwick e Robert Mondavi foram pioneiros em uma das primeiras joint ventures internacionais do Chile, um movimento ousado e inovador naquela época. Estabeleceram uma meta desafiadora: atingir todo o potencial do Valle del Aconcagua e criar um vinho de classe mundial.

Compartilhando sonho e dedicação, em 1997 lançaram a primeira safra de Seña (1995), que significa “sinal” e foi um dos primeiros vinhos icônicos do Chile, um marco para a produção de vinhos ultra-premium no Chile, que se consolidou nas últimas décadas como um dos grandes vinhos do mundo, aclamado pela mais exigente crítica internacional.

Atualmente o vinhedo é composto por pouco mais de 25 hectares de Cabernet Sauvignon e Merlot, com parcelas de Petit Verdot, Cabernet Franc e Malbec.

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