Sobre o produto

Generoso e carnudo, um tinto de Maremma Alta com a assinatura da prestigiada família Antinori. Exclusividade Sonoma Market no Brasil.

Localizada na comuna de Bibbona (Alta Maremma), a Tenuta di Biserno é uma vinícola premium fundada em 2001 pelos irmãos Lodovico e Piero Antinori, o sobrinho Niccolo Marzichi Lenzi e o acionista Umberto Mannoni.

Hoje, uma realidade que a cada ano conquista admiradores. “Acho o estilo dos vinhos da propriedade uma combinação fascinante dos vinhos de Ornellaia e Sassicaia, realçando a generosidade do primeiro e a firmeza e espinha dorsal dos segundo.” James Suckling

Nesta safra, Insoglio del Cinghiale é um blend das internacionais Merlot (23%), Syrah (39%), Cabernet Sauvignon (12%), Cabernet Franc (14%), Petit Verdot (4%) e outras uvas tintas (8%), que amadureceu por quatro meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.

De profunda cor rubi, em um primeiro momento oferece intensos aromas de frutas pretas, especialmente cerejas maduras, com notas florais e um toque defumado que lembra bacon ao fundo. Ao respirar na taça, ganha contornos mais complexos revelando nuances rústicas e lácteas, e toda a tipicidade de Maremma.

Em boca entrega uma textura aveludada de taninos polidos em perfeita harmonia com a acidez e corpo médio a encorpado. Encantadora conexão entre o olfato e o paladar, com duradoura e deliciosa persistência. Fantástico!

Harmoniza muito bem entre amigos, carnes de caça e o javali cinghiale (que dá nome ao vinho), faisão assado e carré de cordeiro.

93 pontos - James Suckling

Aromas de groselha e cinzas, com um pouco de terra seca e ervas frescas. Lavanda também. Corpo médio. Taninos cremosos. Final fresco e cativante. Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Petit Verdot. Beba agora.

91 pontos - Wine Spectator

Brilhante, oferece sabor de amora, framboesa, bacon e pimenta preta. Firme e equilibrado, com sensação de giz no final. Syrah, Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Beba de agora até 2027.