MIGUEL TORRES “FINCA NEGRA” GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2015

Valle Central, Chile
Valle Central, Chile

MIGUEL TORRES “FINCA NEGRA” GRAN RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2015

Delicioso e estruturado Cabernet Sauvignon Gran Reserva do Chile com 14 meses de carvalho. Assinado pela família Torres, tem excelente relação qualidade x preço.

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Teor Alcoólico

13.50%

Descanso

10 min

Tempo de Barrica

14 meses

Temperatura

18.00 °C

Uva/Corte

  • Cabernet Sauvignon

Sobre o produto

Com a assinatura da Miguel Torres do Chile, este é um Cabernet Sauvignon Gran Reserva que apresenta excelente relação qualidade x valor.


Ele se destaca na prateleira por vestir a tradicional rede dos vinhos riojanos, mas conquista com sua grande complexidade e elegância, capazes de transformar simples ocasiões em momentos memoráveis.


Os seus aromas remetem ao de frutas escuras - ameixa, groselha, cassis, amora e morango -, que aparecem ora maduras, ora em geleia, ora em licor. Depois dos 14 meses de estágio em carvalho, as frutas não só amadureceram como ganharam toques de amêndoa, almíscar, baunilha, terra úmida, cogumelo, cedro e tabaco - é puro Oriente Médio engarrafado.


Apesar de maduro, o seu paladar é seco, amplo e muito agradável. É encorpado, tem taninos volumosos e macios e acidez refrescante. O sabor de fruta se confunde com o das especiarias em um final delicioso e marcante de um vinho que já chega perto dos 10 anos de vida.


O vinho tem boa tipicidade e pede pela companhia de pratos intensamente saborosos à mesa: costela ao molho barbecue, hambúrguer dry aged ou queijos maturados.

História

A Miguel Torres foi a primeira empresa estrangeira a investir em vitivinicultura chilena. De origem familiar, estão no mundo do vinho há 140 anos.


Sua história tem raízes na cultura vinícola da Espanha, chegando ao Vale do Curicó em 1979. Nesta jornada, além de encontrar excelentes condições climáticas, a família se comprometeu a inovar na produção de vinho, incorporando em sua produção tanques de aço inoxidável e barris de carvalho francês.


Hoje, a Miguel Torres também concentra seus esforços no cultivo orgânico, esses avanços ajudaram a empresa a se tornar mais sustentável, trabalhando em conjunto com o meio ambiente.

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